定番の濃口醤油。 まろやかで、さっぱりとした旨味。 古式じょうゆを購入される多くの方は刺身をするときは古式じょうゆが一番だと言われます。 煮物つけ醤油に,香と風味が豊かです。 常温保存、テーブルサイズ、長期保存と、小家族には嬉しい限り たんぱく質9.4ｇ、脂質0ｇ、炭水化物9.5ｇ、食塩相当量16.0ｇ（100ｍｌあたり）